Глубокая переработка зерна, тем более сейчас, на подъеме его производства в России, становится в высшей степени актуальной задачей. В той же мере актуален инновационный подход к ее решению. Комплекс близ Калуги в полной мере отвечает этому рыночному запросу. Он вбирает в себя целый ряд передовых российских и зарубежных технологических и инжиниринговых решений и станет серьезным шагом в развитии биотехнологий в России. Дело в том, что идеологом и одновременно собственником и инвестором проекта выступил Лев Черной, директор Института перспективных научных исследований. Его научному и практическому вкладу проект обязан своей уникальностью.

 

Биотехнологический комплекс, основанный на экологически чистых, практически безотходных и энергоэффективных процессах, позволит производить шесть вместо трех, как у большинства западных конкурентов, наименований продукции. Новое предприятие будет выпускать клейковину (глютен), крахмал, глюкозно-фруктозный сироп, моногидрат глюкозы, сорбитол, а также кормовые добавки. Продукция используется в пищевой, текстильной, химической, целлюлозно-бумажной промышленности, а также в медицине, фармацевтике, производстве косметики и сельском хозяйстве. К середине 2017 года комплекс должен обеспечить полный объем производства по всей заявленной продуктовой линейке. Следует учесть при этом, что клейковину, моногидрат глюкозы и сорбитол Россия пока импортирует.

 

Вместе с тем, «Биотех Росва» – предприятие полного цикла, нацеленное на комплексное развитие – от выращивания пшеницы до ее глубокой переработки. С этой целью в текущем году приобретено 5,5 тыс. га земли, в планах – удвоить объем пашни в Калужской области. Власти региона ожидают от запуска нового производства синергетического эффекта: стимулирование возделывания зерновых, создание мощностей для хранения и первичной обработки зерна, развитие предприятий по выпуску продукции на основе продуктовой линейки «Биотех Росва».

 

Для гидроизоляции бетонных конструкций, для герметизации деформационных швов в подземных технологических тоннелях, по которым транспортируется продукция между емкостями в процессе переработки, успешно применены материалы системы Пенетрон. Самое серьезное внимание в ходе строительства уделяется безопасности объектов, в т. ч. противопожарной.

ООО «Домострой» – дилер ГК «Пенетрон-Россия» в Калужской области  – осуществило поставку добавки в бетон «Пенетрон Адмикс» и надзор за соблюдением технологии при заливке противопожарных резервуаров. Строительство биотехнологического комплекса  входит в завершающую стадию, для гидроизоляции основных технологических и вспомогательных объектов  генподрядчик продолжает использовать материалы системы Пенетрон.